霧島山の絶景を眺めながらの作業で、心も体もリフレッシュ！

 

中谷の豊かな自然の中で「そば」の種まきから収穫まで体験してみませんか？

国の天然記念物に指定された溝ノ口洞穴や関之尾滝も近くにあります。

作業は簡単！！

 

生産組合の皆さんが耕運した畑に種をまくだけ、収穫は手刈りもできますがコンバインで刈り取ることもできます。

収穫したそば粉を使っての「そば打ち体験」（２回開催）も楽しみのひとつ。

曽於市ガイドの会のそば打ち名人が簡単で美味しいそば打ちを教えてくれます！

 

『参加者特典』

体験参加者には、季節の特産品（お茶・さつまいも・その他野菜・果物）、収穫したそば粉（３キロ）をプレゼントします。

 

『体験スケジュール』　※そばの生育具合や天候により変更することがあります。

・８月２１日（日）　　種まき体験・中谷校区散策（ガイド付き）・そば料理食事会

・９月１７日（土）　　そばの花見・霧島を望みながら中谷散策・そば打ち体験（１回目）

・１１月２７日（日）　そばの刈り取り体験・そば打ち体験（２回目）

・１２月４日（日）　　中谷豊作まつり参加

 

『体験農園』

１区画　約１００㎡　×　１０区画

 

『体験料』

１区画　１０，０００円（８月から３月まで）

 

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