ゆずの栄養価は昔から高い評価を得ていて、風邪の特効薬として重宝されたり、皮を刻んで皮膚に塗ると、アカギレやヒビなどに効くので治療薬としても用いられてきました。
また、昔から冬至にはゆず風呂に入る習慣があります。ゆず風呂に入ると体が温まるそうです。また、無病息災でいられるとも言われています。

ゆずにはビタミンＣをはじめ、ぺクチン、クエン酸、リモネン、カルシウム、鉄分、ビタミンＡ、ミネラルなど、豊富な栄養成分が含まれています。最も多く含まれるビタミンＣは、レモンの約２倍、みかんの約４倍、リンゴの約４０倍も含まれているそうです。

曽於市のゆず商品を沢山食べて、元気に美しくなりませんか。
  ゆず商品等の問い合せは、曽於市観光特産開発センター（０９８６－２８－０１１１）へお気軽にどうぞ。

 

　　　８月中旬のゆず（曽於市）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０月下旬のゆず（曽於市）