曽於市観光特産開発センターは、１１月７日（土）末吉中央公民館でそば打ち道具作り講習会を行いました。参加者は９月２３日と１０月２２日に行われた「そば打ち講習会」の参加者を対象に希望者のみ募って実施いたしました。
講習会は「そば打ち講習会」の講師でもある、持田先生を講師に迎えて１１名参加されました。
今年もあと約１ヶ月。参加者のみなさんは折角そば打ち講習を受けておられるので、大晦日には、自分で作った台で手作りのそばを打って来年も良い年を迎えられるのではないでしょうか。

 

                              始めに持田講師による説明を
　                           みなさん熱心に聞いています

 

                           ２人ペアになって協力して作業してます

 

                                      こちらは夫婦での参加

 

                        ビスを留める穴を開けているところです
                        加減が難しいですね～

 

                             ようやく完成！上手くできました