曽於市に来られて３日目です。
ひょっとこ踊りの見学と体験後は、そば打ち体験で、食文化の交流です。

〔７月１５日（火）〕
持田先生がまず「そば打ち」の見本を見せて下さいました。台湾では珍しいのか興味が有るようです

 

　　　　　　　　　　　　さぁ、そば粉を混ぜます

 

　　　　　　　　混ぜるのは楽しそうですが、結構力が必要です

 

　　　　　　　　　　　　　お父さん頑張って－

 

　　　　　　　　　ニコニコしながら挑戦しています

 

　　　伸ばすのは結構難しいようです。先生が修正して下さいました

 

　　　　　そば粉１００％ですが、こんなに細いそばが出来ました