最後はゆず加工体験です。曽於市保健福祉課の春山さん及びゆず加工婦人部の皆さん指導の下、「ゆずこしょう」と「ゆず味噌」作りに挑戦！！

 

子供も保護者もゆずの皮むきに真剣です！！

 

保護者と一緒にゆずの皮を細かく切っています。けがをしないようにね！！

 

子供は手動式のゆず搾りが一番楽しそうでした。もっと力を入れて！！

 

「ゆず味噌」を瓶に詰めるのに夢中な子供達です。

 

最後は全員揃って「ゆずのふわふわ菓子」とゆず搾り機で絞った「ゆずジュース」の試食・試飲です。皆さん美味しそうに頂いていました。

 

今回のゆず収穫・加工体験にはたくさんの方に参加して頂き、ありがとうございました。今後も当センターではいろいろなイベントを企画していきますので、ぜひご参加下さい！！