ピッツア作り等体験を行いました(中編)
曽於市観光特産開発センターは、6月12日、社会就労支援センター「のどか園」と協同で「ピッツア作り等の体験」を行いました。
今回は中編で、ビスコッティの出来上がりとハーブ教室の紹介です。
1回焼いたビスコッティを切り、これをもう1回焼いて、ビスコッティの出来上がりです。
1回焼いたビスコッティも美味しいですが、2回焼いたビスコッティがイタリアの本格的な焼き菓子です
焼き上がった自分のビスコッティを、それぞれ袋に詰めてお持ち帰りです。
参加者の笑顔が素敵でした。 うぅ~ん、食べ物の力は偉大だと感じました
次はハーブ教室で、レモングラスを短く切っているところです
ハーブを飲んでいると、肉体的にも精神的にも効果があるそうです。
参加者に切って頂いたレモングラスです。
部屋の中がレモングラスの香りで、気持ちイィ~
レモングラスもお土産にお持ち帰り頂きました
乾燥したカモミールを袋に詰めて頂きました。
当然これもお持ち帰りです
今日は、生のハーブを味わって頂きます。
レモングラス、バーベナ、ハッカ、ミント、チェリーセージの5種類をブレンドして頂きました。いい香り~
ハーブを飲んでいる時もニコニコ顔です。
飲物の力も偉大でした
「楽しく・美味しく・笑顔」が一番です。
ハーブは精神的にも落ち着くそうです
次回は最終回で、イタリアンの昼食と、農園見学です。 ご期待下さい