曽於市観光特産開発センターは、ゆずのPR及び食農教育の一環として、毎年ゆずの収穫・加工体験を行っています。 平成２４年は、３回の「ゆずの収穫・加工体験」を行いました。 今回は１０月２１日（日）に実施した「ゆず …

 ゆずの里・曽於市では、様々なゆず商品を販売していますので一部を紹介します。詳細は「そおかいネット」の商品ラィンアップに掲載していますので、ご覧下さい。 ㈱メセナ食彩センター ギフトセット「ゆず吉くん」６本セッ …

  ゆずの原産国は中国で、奈良時代に日本に伝来しました。今では、生産量は四国が多いですが、曽於市は九州一の生産地となっています。 曽於市で収穫されたゆずは、大半が（株）メセナ食彩センターで加工され、県内外へ販売 …

④初めての受講生でしたが、そば粉１００％にもかかわらず長いそばが出来ました     ⑤もう１回講師が見本（５００ｇ）を見せて下さいました 　　　　　　　　　　受講生の皆様、覚えようと必死に学んでいます …

曽於市の末吉町に神々がお住みになっていた「神話の郷」があるとは。参加者の皆様ビックリでした。   ⑤中津瀬（檍小前の大淀川）にある石碑を見学    伊邪那岐命は、黄泉国（よもつくに …

 １０月２７日（土）、１１月４日（日）の両日、鹿児島市等から観光客が来られました。　コースは「ゆずの収穫・ゆず搾汁工場見学・ゆず三昧料理・ひょっとこ踊り・奇習 鬼追いの里の熊野神社・道の駅すえよし」です。　曽於 …

 10月28日（日）、道の駅たからべ「きらら館」で「第2回曽於市がねコンテスト」を開催しました。　「がね」は、サツマイモなどを揚げた南九州地方の郷土料理で、「がねコンテスト」は今回で2回目の開催となります。　今 …

 曽於市観光特産開発センターは、１０月１４日（日）新地六地蔵を始め、島津荘を開拓した平季基(たいらの すえもと)の墓、幾重にも掘が廻らしてある平松城跡や肝付竹友（きもつき ちくゆう）の墓など曽於市の歴史と文化財 …

 九州一の柚子生産地・曽於市において、柚子が色づき始めました。本格的な柚子の収穫は１０月２５日から始まります。今は、青柚子を使った料理や、焼酎に果汁を入れて飲むのも美味しいですので、お楽しみ下さい。　また、ゆず …

　９月１３日（木）~９月１９日（水）の７日間に渡って、九州大物産展が大阪の近鉄百貨店阿部野店で開催されました。　物産展には九州各地から出品があり、曽於市からは５業者の商品を販売しました。会場には多くの方にご来場頂き、大盛 …