今回は柚子の搾汁センターを見学した後、柚子の料理体験を行いましたので、柚子を使った料理体験をお知らせします。料理講師は、曽於市役所の栄養士で、かつ曽於市観光ボランティアガイドであります春山先生でした。&nbs …

第２回掲載は、ゆず搾汁センターの見学状況をお知らせします。  ②ゆず搾汁センターの見学（１０月３０日、１１月５・６日） （１０月３０日） ゆず搾汁センターに運ばれた「ゆず」を見学曽於市はゆずの生産量が九州一とい …

　曽於市観光特産開発センターは、曽於市が九州一のゆず生産地であることから、ゆずの生産実態・特長・料理方法等を知って頂くため、１０月３０日、１１月５日・６日の３回「ゆずの収穫・加工体験」を実施しました。  体験内 …

　11月3日（木）、曽於市大隅町の岩川八幡神社周辺で、県下三大祭りの一つである「弥五郎どん祭り」が行われました。　「弥五郎どん祭り」は900年以上の伝統を持ち、県の無形民俗文化財にも指定されています。　今年は、社務所が7 …

　スタッフの野村です　１０月１６日（日）、「曽於市と肝付町の流鏑馬交流」に曽於市から２２名で行って来ました。　鹿児島県にはわずか３箇所（曽於市・肝付町・日置市）にしか流鏑馬が保存されていないことから、お互いの交流を図り、 …

　スタッフの井之上です　10月9日（日）、曽於市観光特産開発センターは、道の駅たからべ「きらら館」で「第1回曽於市がねコンテスト」を開催しました。　「がね」は、サツマイモなどを揚げた南九州地方の郷土料理で、「がねコンテス …

　スタッフの井之上です　10月6日（木）、第3回目の霧島ジオパーク・バスツアーに参加してきました(^^)　このバスツアーは、霧島ジオパーク活性化会議のメンバーが直接現地を巡り、霧島ジオパークの全体を学ぶとともに、新たな観 …

曽於市は九州一のゆず産地です 　曽於市観光特産開発センターは、食農教育の一環として曽於市の特段品であります「ゆず」を広く知って頂くために、ゆずの収穫・ゆずの加工体験を企画いたしました。　ゆずの収穫・加工体験の希望者を募集 …

 　がねは、南九州地方に伝わる代表的な郷土料理です。曽於市観光特産開発センターは、このがねに注目して、「第一回曽於市がねコンテスト」を下記のとおり開催します。出場チームは１２チームで、美味しいがねはもちろんのこ …

　都城広域定住自立圏（都城市・三股町・曽於市・志布志市）の観光部門では、広域連携して観光を推進していること、並びに 曽於市は、観光ボランティアガイドの育成を行っていることから、歴史観光ボランティアガイド育生研修会を次のと …