2014年04月28日
4月26日、サツマイモの生育状況を確認してきました。台湾との文化交流で3月30日に植えたサツマイモが、確かに根付いていました。今後も生育状況をお知らせいたしますので、お楽しみに。 初めての体験でしたので、根付くか少し心配 …
2014年04月28日
4月26日、サツマイモの生育状況を確認してきました。台湾との文化交流で3月30日に植えたサツマイモが、確かに根付いていました。今後も生育状況をお知らせいたしますので、お楽しみに。 初めての体験でしたので、根付くか少し心配 …
2014年04月24日
第15回は 、きたん市場で「豚汁作り」と「白餅・ヨモギの餅つき」体験です。 大根、にんじん、里芋、ゴボウ、たまねぎ、こんにゃく、肉を切り、 豚汁の準備です。参加者の皆さん、何でも積極的に挑戦します。 …
2014年04月16日
第11回は、「ひょっとこ踊り」の鑑賞・体験です。(平成26年3月31日) 昼食後、末吉ひょっとこ踊り同好会の楽しい「ひょっとこ踊り」を見学しました 見学のあとは、一緒にひょっ …
2014年04月16日
第10回は、郷土料理作り体験です。郷土料理の名前は「がね」、「よご し」、「にしめ」です。 名前が分からない? 分からない人は、次へ読み進めば分かります まず時間のかかる「にしめ」から作ります 「にしめ」とは、 …
2014年04月15日
第9回は、そば粉100パーセントの「そば打ち体験」です。 持田講師が説明したとおりにすれば、細長いそばが出来るとのことでした。 まず持田講師が説明しながら手本を見せて下さいました &nb …
2014年04月10日
3月31日は朝の7時過ぎから体験スタートです。 第8回は「だご汁」作り体験、そして作った料理の朝食です。 まず野菜や肉など切って準備します この位の大きさに切って下さいと教えれば、母さんだけあって上手に切ってます & …
2014年04月09日
第7回はサツマイモ植え体験です。まだ3月30日と早いですが、そろそろサツマイモ植えの時期になりました。 最初、農家の三枝さんにサツマイモの植え方を教えてもらいました この列の長さどうです。長いのにビックリし …
2014年04月09日
第5回は桜の花見体験です。ちょうど桜が咲いている時期でしたので、日本の文化であります花見を体験して頂きました。 桜の下で花見弁当の昼食です。弥五郎の里は広くて気持ち最高 …