2013年02月20日
曽於市観光特産開発センターは、ゆずのPR及び食農教育の一環として、毎年ゆずの収穫・加工体験を行っています。 平成24年は、3回の「ゆずの収穫・加工体験」を行いました。 今回は10月21日(日)に実施した「ゆず …
2013年02月20日
曽於市観光特産開発センターは、ゆずのPR及び食農教育の一環として、毎年ゆずの収穫・加工体験を行っています。 平成24年は、3回の「ゆずの収穫・加工体験」を行いました。 今回は10月21日(日)に実施した「ゆず …
2012年12月29日
④初めての受講生でしたが、そば粉100%にもかかわらず長いそばが出来ました ⑤もう1回講師が見本(500g)を見せて下さいました 受講生の皆様、覚えようと必死に学んでいます …
2012年12月29日
曽於市観光特産開発センターは、12月22日、そば打ち講習会を開催しました。そば打ちと言っても、そば粉100%で「つなぎ」なしですが、なぜか細くて長~いそばが出来るのです。初心者の受講生も長~いそばを作れて、大 …
2012年08月24日
「九州一のゆず生産地」であります曽於市のゆずの生育状況を紹介します。<平成24年8月19日撮影> あと2ヶ月位すると黄色くなり、収穫時期となります。 なお、10月20日(土)、「ゆずの収穫・加工体 …
2012年08月19日
曽於市観光特産開発センターは、8月8日(水)「サマー・キッズ体験」を実施しました。 参加者は、都城市の「にし幼稚園」の学童保育児童及び引率の先生でした。 体験内容は、①陶芸体験、②カレー作り・釜でごはん炊き体 …
2012年08月18日
曽於市観光特産開発センターは、8月5日(日)「欲張りサマー・キッズ体験」を曽於市財部町の「きたん市場」で実施しました。この日は「きたん市場夏祭り」の開催日で、地元の方々も沢山来られ大賑わいでした。 体験内容は …
2012年07月31日
曽於市観光特産開発センターは、鹿児島県旅行業協同組合と連携して、次のとおり「盛り沢山のサマー・キッズ体験」を実施しました。 年月日 平成24年7月29日(日) &n …